2006.06.25 Sunday cloudy

身為一個台北人而沒有去過烏來者想來大概是異數了，可惜今天過後這樣的異數又少了我一個。

今天是我的烏來初體驗，今天跟A約了0900古亭碰面，咱們在丹堤吃過早餐後，搭了新店客運台北烏來的車往烏來出發。

這公車也很方便，直達烏來老街，下了車吃後，我們往烏來老街逛了一圈。老街也沒什麼特別，比起九份老街規模略遜，但是隨處可以見到烏來的特產，山豬肉料理：山豬肉香腸、鐵板烤肉...等的食物。

因為才剛上山，肚子也不算餓，只買了溫泉蛋來嚐嚐，溫泉蛋又分兩種：溫泉蛋跟溫泉酒蛋。

溫泉蛋沒什麼很特別的，大概就像茶葉蛋的作法，可能用的水是溫泉水，雖然根據我的猜測是只有水質的不同，但是溫泉蛋的味道可跟茶葉蛋差上了不只一截，真的是非常的好吃，證明水質確實對食物烹調是有影響的。。

溫泉酒蛋則是另一特產，我對酒釀蛋還蠻有好感，我第一次吃到酒釀蛋是金門的高粱酒釀蛋，極為美味，高粱酒香十分醉人，最精彩的在這高粱酒蛋也不是在金門處處吃得到，還要跑到文臺寶塔旁邊才吃得到，店家雖然名約寶塔商店，可實際上就只是一個小棚子，賣些冷飲熱食，不知道的人完全想不到，這就是金門聞名的特展高粱酒釀蛋的初始店。

我第二次吃到酒釀蛋是前兩天去台中的事情，那天跟我娘去埔里辦些事情，途中有閒，經過了埔里酒廠就買了些酒廠的酒釀蛋回來。埔里的酒釀蛋用的是紹興酒，味道稍強，比不上金門的高粱酒蛋那麼順口，但也是十分美味，值得一試。

離題了，說回這烏來的溫泉酒蛋其實也是紹興酒蛋，同樣我猜應該也是水質的不同，烏來溫泉酒蛋比起埔里酒廠的紹興酒蛋順口一些，味道也稍淡，可惜蛋黃處理的過熟，因此比起埔里酒廠的酒蛋口感差上一籌，但依然值得推薦，再一次證明水質足以左右烹調。

稍微吃過一點東西補充了體力之後，我們開始往山上走，本來我們的目的地是內洞瀑布，可惜走到中途發現內洞距離實在太遠，雖然有小黃可以搭，價錢也是政府公定，但想到內洞可以下次開車再去，雖然半途而廢，倒也不會十分後悔。

所以我們爬山的折返點只到了烏來的遊客中心，感覺好像才到了大門，但我們也已經走了約莫有40分鐘的路，滿身大汗不提，偶而才露臉的太陽也曬的我們紅了一身，當然這多少跟我們忘了帶防曬乳有關係。

本來上山是有台車可以搭的，但是不巧正好台車正在維修中，所以也沒有台車可以搭。不過雖然沒有台車，台車的軌道卻一直陪在我們上山的步道旁，因此雖然搭不到台車，有台車軌道陪著登山也是頗有一番趣味。

折返回烏來老街，也差不多到了午餐時間，中午就在泰雅婆婆的店用餐，點了幾個菜也是當地的特產：竹筒飯、月桃飯、麻油川七、溫泉紅茶、小米露跟小米酒。這是我第一次吃竹筒飯跟月桃飯，味道感覺是不差，但也沒有真的特別讓我驚喜，我還覺得飯太過乾，應該要多加一點油比較順口；麻油川七說起來不算特產，只是我還蠻喜歡川七的味道，就點了；整個中餐最讓人想不到的驚喜，竟然是那三杯飲料，溫泉紅茶、小米露跟小米酒，溫泉紅茶榮獲A走遍世界第一好喝紅茶的禮讚，小米露跟小米酒也不惶多讓，甘甜順口，特色十足，最棒的是續杯還有半價優惠，好喝又有折扣，豈能不續？

泰雅婆婆唯一小缺點就是沒有鐵板烤肉，我對鐵板烤肉一直念念不忘，我第一次吃到鐵板烤肉是大學時有一次到碧潭玩，在吊橋邊偶遇的原住民鐵板烤肉。我印象極為深刻，那山豬肉烤的之香，香味飄的之遠，讓人還沒看到就完全立刻棄甲投降，那是完全無法抵擋的香味。見到攤位後更是不得了，料理的老闆穿著他們的原住民小背心，手裡拿著小米酒，臉上有一點紅，也分不清是喝醉的紅還是木炭烘烤的紅，嘴裡高興的哼著山歌吆喝著經過的遊人嚐嚐他的手藝，整個以為來到了豐年祭，完全讓我感受到原住民的好客，可惜他還是沒有忘了跟我收錢，不過東西那麼好吃，我也不能要求更多。

第二次吃到鐵板烤肉是兩年後在淡江的園遊會，來的也是個原住民，這次的口味就差上些許，也讓我再次回憶起碧潭旁的烤肉香，可惜多年後再度拜訪碧潭，吊橋依舊，鐵板烤肉卻已沓然無蹤，也許只有我的味蕾還記得他當初的香味吧。

為了追尋我念茲在茲的碧潭吊橋鐵板烤肉，我總是看到鐵板烤肉就一定要嚐嚐，來到烏來當然也不例外，離開泰雅婆婆的店後，立刻在隔壁一間現炒鐵板烤肉叫了一份來試試，其實在看他料理時的手法及佐料，我已經預期了會失望，結果也真的失望，所以提過就算，不必多說。

吃過午餐，來到烏來似乎也不能不玩水，下午的行程就是跑到溪邊去玩水。烏來這邊的環境真的很棒，水非常乾淨，整個碧綠，溪水也十分沁涼，光是坐在溪邊泡腳就是一種享受。下午的天氣頗有一些陰沉，我們在溪邊玩到廣播說上游下雨要求遊客離開我們才離開。

在烏來溪邊兩旁，只要遊客可以碰的到水的地方，就可以看到紅會跟救總的人駐點，他們也不時的下水游上兩圈，讓人看起來很安心。不過後來晚上我問殘障，殘障毫不留情的說一群騙子，原來只是一群只想把妹的傢伙，也是有趣，誰想得到呢？

一整天試了那麼多烏來特產，烏來最有名的當然還是他的碳酸溫泉，在吃過溫泉水料理的食物後，本來對夏天泡湯興趣缺缺的我也禁不住產生了對碳酸泉的好奇，找了間湯屋就進去試試了。碳酸泉一直有美人湯的美名，本來對這種稱號我當然認為是商人的把戲，想不到泡起來感覺還真是有些不同，真的是有給他皮膚光滑的感覺，很是驚奇，雖然只是初體驗，但我沒辦法說我沒有愛上烏來的碳酸泉。

玩到這邊，也到了一天的結束。烏來真的是一個很不錯的遊點，好山好水的景色到處都是也沒什麼好說的，我個人認為烏來最棒的就是除了爬山之外，還可以很輕鬆玩到水，玩到水爬到山之外，流了汗還有地方可以讓你洗個澡，而且還不是沖過澡就算，是很享受的泡個美人湯，完全讓身心可以好好的放鬆一下，讓一天劃下個完美的句點。