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2017.01.08

今天又是一個好天氣,繼上次的班乃迪克蛋之後,今天來試做美式炒蛋。

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2016.12.27 Tue.

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2016.12.26 Sun.

既然買好了材料,就繼續試做班尼迪克蛋。

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2016.12.27  Sat.

難得這個星期六放晴(其實也沒特別注意,應該也不會有人記得前幾周周末天氣吧),但也沒打算出門,不如就來練個班尼迪克蛋吧。

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專家帶隊 紅酒挑選不出錯5招
記者楊若梅/報導 攝影/記者林韋言、陳俊良

專家現身
陳匡民/紅酒生活家
葡萄酒文字工作者,致力於推廣葡萄酒及正確的飲用觀念,曾任酒類專業雜誌主編、國際性酒展評審。著有《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》等書。

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  • Aug 24 Fri 2007 23:27
  • 甜橘

07.08.24 Fri sunny

今天因為有點私事要辦,所以請了個一天的假,也因為請了一天的假,吃到了渴望很久的甜橘。

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2006.05.08 Monday Cloudy

今天晚上跟R、M以及B一起吃飯,地點是微風廣場側門,市民大道對面新開的一品花雕雞。

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2006.05.02 Tuesday Rainy

所謂工欲善其事,必先利其器,其實我也是一個喜歡在廚房弄東弄西的人,但是我的廚藝不怎麼樣,實在是因為好廚具難求的緣故。

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吃飯這件事情,每個人每個家庭都有不同的習慣,我們家也不例外。在從小的訓練下,我們家的小孩幾乎是不挑食的,這件事很有趣,有些人會覺得有些食材味道很重不喜歡,我媽媽就是這樣,有些東西他是不吃的,蒜苗、豆芽菜、香菜...,大概我記得的有這些,確實他們味道也是頗重。但是在我媽媽的堅持下,我跟我弟是不挑食的,更精確的說,是不準挑食,只要是葉菜類食物,含人體必需的營養成分食物,我們都是必須要吃的。

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我很晚才接觸咖啡,大約到高三準備大學聯招的時候才開始。當時碰咖啡有兩個原因,第一,大家都喝,流行;第二,聽說可以提神,有時候還挺需要的。當初在補習班唸書時,有點累,打瞌睡了,想睡了,我就會試試咖啡的作用,屢試不爽,每喝必倒。這樣的經驗一直持續到大學,累了喝咖啡 imply 更好睡,我幾乎快把這個因果當成if and only if了。

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今天的午餐其實我昨天就已經想好了,
我要吃鮪魚炒飯,
材料有鮪魚片、玉米、旗魚鬆。

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