• Jan 10 Tue 2017 10:58
  • 跑步

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2017.01.09

今天心情略為低迷,坊間相傳跑步可以刺激腦內啡,增加心情的愉快度,就跑吧。

其實很久沒跑了,跑步能力退化到不行,所以今天也跑不了多少,希望能持之以恆繼續練吧!

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2017.01.08

今天又是一個好天氣,繼上次的班乃迪克蛋之後,今天來試做美式炒蛋。

會想做這個美式炒蛋,是因為前一陣子在香港華星冰室吃到超好吃的炒蛋多士,他們的炒蛋非常滑嫩,口感極好,因此才有這個念頭。

↑ 華星冰室的松露多士。

2014年去香港出差就住在華星冰室附近,那次臨時出差,沒做任何功課,看到這家店人很多就進去吃,味道還真不賴。去年12月再訪,做了功課發現這家是有名的,特地再去試一次,味道還是非常好,所以想說來學習看看。

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2017.01.02

剛跨完年,緊接著就要來去出門玩一趟,經過臨時的做功課,決定前往沒去過的雪霸國家公園走走。

正常來說,冬天這麼冷,實在不大應該跑雪霸這種聽起來就很冷的地方,不過今年的冬天實在是不冷,跨年還在穿短袖,於是看了一下雪霸的天氣,白天山上有15度,晚上還有10度,也不是多冷,又聽說很容易看到雲海,就衝吧。

台北到雪霸休閒農場,距離並不遠,也就150公里左右,但後面50公里都是山路,因此整個路程google map估計要花上2.5個小時才能抵達目的地。實際上,我們大約是接近11點出發,抵達目的地時已經超過1點半,所以開車確實要2.5小時以上。

雪霸休閒農場是個前不著村後不著店的地方,前後左右沒甚麼其他遊樂設施,因此農場規劃了許多活動讓房客參加。我們一到農場,就立刻參加了每天下午1點半的「芬多精巡禮-農場導覽及野馬瞰山森林步道」。

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2016.12.31 

時間過得飛快,2016年轉眼間已經來到了最後一天。希望所有人的不開心不愉快都留在2016,在2017年重新開始。

今年的跨年沒甚麼特別計畫,就決定用跑樂團來跨過!2016年的最後一天是個超級好天氣,氣溫大概有20度,是個非常適合外出趴趴走的天氣。其實也不知道這到底是不是好事,畢竟這樣的氣溫根本是氣候異常的結果。但不管怎麼說,2016年最後一天能夠是好天氣下度過,還是開心的事。

↑ 藍天白雲的信義區。

今天的白天,先前往信義區參加了 Levi's 的[鬧音樂、搞丹寧], Levi's 的這個活動並不是首次辦理,至少在網路上就搜尋的到2016年上半年就有在華山特區辦過。

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2016.12.27 Tue.

本文有雷,防雷分頁

今天看了網友們強推的 La La Land,我沒有覺得這是一部劇情很強的電影,男女主角在默默無名時相遇,各自獲得發展機遇,遺憾的分開,多年後的好久不見,其實說起來都是老梗,充其量不過就是加了歌舞,跟超正男女主角艾瑪史東及雷恩葛斯林。

但為何這部電影還獲得那麼多的掌聲及好評,我想應該是最後一幕。

劇中男女主角在分開多年後,各自闖出了一番事業,男主角開設了夢想中的爵士音樂吧,女主角如願地成為成功的演員。某次女主角偶然的被老公帶進了男主角的爵士吧,因此不期然的與男主角重逢,男主角看到女主角後,彈出最初相遇時的曲子,同時在腦海中想像著從未與女主角分開的幻夢。在幻夢中的兩人,沒有那麼成功的事業,但是擁有彼此最初的愛,過著平凡而幸福的生活。可惜幻夢終究是幻夢,隨著音樂的結束,幻夢也就跟著結束了。音樂結束後,女主角帶著老公離開,離開時回眸,與男主角相望,兩人最終露出釋懷的笑容,為彼此的成功感到開心,也為對方擁有的幸福獻上祝福。

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2016.12.27 Tue.

今天下班約了吃許久未吃的貝里尼,這次約在沒去過的京站貝里尼。

其實不得不說在捷運中正紀念堂站附近上班,交通實在是蠻方便的,到哪都挺快,所以6點下班後,6點半就到京站了。

今天我們點了:蒜香辣炒鮮蝦野菇盤、經典瑪格麗特蕃茄起司比薩、漁夫風綜合海鮮蕃茄麵、炭燒職人風奶油蛋黃培根麵以及義大利牛肝菌菇起司燉飯 。

除了海鮮番茄麵沒吃到之外,其他的菜都是經典好菜:

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2016.12.26 Sun.

既然買好了材料,就繼續試做班尼迪克蛋。

繼昨天的及格之後,今天挑戰班尼迪克蛋的另一個重要要素:荷蘭醬。這次的試做,一樣是使用微波爐來進行。

首先切一塊奶油,切奶油有一個小技巧,就是先把刀放到瓦斯爐上稍微烤一下,切冷凍的奶油會容易許多。這次我要做的荷蘭醬是 2 人份,隨意抓了奶油的量如下,跟其他食譜相比,我感覺減量蠻多:

接著用微波爐溶解他,溶解時記得碗要用保鮮膜蓋住,奶油溶解時會才不會搞的微波爐油膩膩的難以清理(有用保鮮膜就會在溶解完後發現保鮮膜都是油):

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2016.12.27  Sat.

難得這個星期六放晴(其實也沒特別注意,應該也不會有人記得前幾周周末天氣吧),但也沒打算出門,不如就來練個班尼迪克蛋吧。

按理說這邊應該提個班尼迪克蛋的由來,但考究歷史好辛苦,而且考究了也未必就記得住,所以今天暫且不提好了。

那麼為什麼要來練這個班尼迪克蛋呢?是這樣,總覺得呢,看人家做菜好像都很簡單,因此腦袋抽風覺得人家行我也行。但是內心深處又隱隱覺得代誌應該不是憨人所想的那麼簡單,因此為了避免受到太大的失敗打擊以致意志蕭條從此一蹶不振以致未來大廚就此殞落造成社會的損失,我決定要從一個簡單的料理做起,而這個料理就是班尼迪克蛋。

其實大概幾周前,無意間我就上網看了一下水波蛋的做法,看起來確實頗為沒甚麼困難,這兩天正好又有朋友跟我提到了吃到好吃的班尼迪克蛋,種種原因之下,促成了我在這個美好的周末在家試做班尼迪克蛋。

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陸軍耗資近2000萬元,將為金、馬外島駐防的陸軍兩棲偵察營設計專用港口設施,後續編列進行興建,讓海龍蛙兵迅速出擊,執行海上快速機動反應,協助嵌制、警戒日益開放多元,在防務上頗有顧慮的小三通水道與無人島搜索任務。

陸軍航特部以1868萬3770元預算,委託專業工程公司,為陸軍兩棲偵察營位在澎湖、金門、馬祖等外離島港勤新設施新建工程進行專案管理技術服務,全案已結標執行。相關預算高過南沙太平島興建碼頭先期評估費用。

駐防前線的陸軍海龍蛙兵,任務上因具備襲殺摸哨、滲透敵方海岸等濃厚攻勢屬性,馬政府執政近8年期間,向來低調,並未對列為對外宣傳重點。過去搜索無人島、執行海上掃盪、盤檢等任務,也由具有司警察身份的海巡隊取代,成了實質上缺乏「戰場」的精兵。

但今年1月間、即民進黨總統大選勝選後,陸軍利用春節巡弋開放金門海龍部隊供採訪,以小部隊操演形態,對外展示在漢光演習才實施滲透敵岸、爆破敵重要設施的科目。

據了解,海龍蛙兵1949年成軍以來,3處外島駐地,只有澎湖駐地具備簡易碼頭與船塢,金、馬兩棲偵察部隊的各式快艇,平常以固定在岸際營區,訓練時再以拖車拖曳到沙灘下水,作業時間很長,實質無法快速反應海上狀況。

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毛守義 - 馬祖海龍王

國慶閱兵典禮上,蛙人部隊一直是最吸睛焦點,台灣僅存1位真正的「水鬼」,曾多次夜間游泳到對岸殺共匪的蛙人,現已高齡85歲,他就住在永康區東興國宅附近,鄰居常看他到公園練氣功,卻不知道他們口中毛爺爺,曾被稱為「馬祖海龍王」,也是蛙人之父的毛守義。

毛守義曾被稱為馬祖海龍王,還有人在馬祖為他設立雕像,一生立下無數戰功,也獲得無數勳章。(程炳璋攝)


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發佈單位:金門日報社

記者 張建騰/綜合 報導

金湖鎮「溪邊」村的「三谿橋」畔,有一座以青紅為頂,以素白為牆的「海龍忠烈祠」,遺世獨立;祠中祀有劉雨成將軍等三十四位兩棲壯士的英靈;金防部計畫把他們移祀太武山忠烈祠。

這個鮮為人知的「海龍忠烈祠」目前是由「陸軍航空特戰指揮部兩棲偵察營」派員定期祭祀;此處有池有橋,環境幽美,人跡罕至。祠中「赤膽忠魂」的匾額是由陸軍航特部中將指揮官張怒潮於民國九十九年所立。

金門防衛指揮部指揮官王世塗昨天在此主持了祭典,陪祭及與祭者有政戰主任李智雄、副主任徐永鴻、兩棲營營長曾光榮及其所率的海龍部隊。

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廠牌:DOCO
型號:4號低自放充電電池
材質:鎳氫(Ni-MH)
重量:N/A
產地:台灣

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